Il 23 agosto, in Val Gerola, prende il via il programma del Parco dedicato a “Ben-essere in Natura”, iniziativa finanziata da Regione Lombardia che valorizza gli ambienti naturali come luoghi di benessere, inclusione e riscoperta del legame tra le persone e il territorio. Il filo conduttore dell’edizione di quest’anno è il suolo, esplorato nelle sue dimensioni ecologiche, sensoriali e culturali.

Il primo appuntamento, “Dalla Terra al Formaggio: viaggio sensoriale nell’antica arte dell’alpeggio”, sarà un trekking narrativo di un’intera giornata. Il percorso condurrà i partecipanti fino all’alpeggio, alla scoperta della relazione tra suolo, pascolo, animali e produzione casearia. Nel pomeriggio l’esperienza proseguirà a Gerola Alta con la visita alla storica Casera di stagionatura, con possibilità di degustazione finale: un viaggio completo, dalla terra al formaggio, per conoscere i saperi e le tradizioni delle Valli del Bitto. 

L’attività è gratuita e per partecipare è richiesta l'iscrizione tramite il modulo presente al seguente link: https://www.onestepoutside.it/attivita/dalla-terra-al-formaggio. Per info contattare la guida Saverio Monti al numero 340 6101086.

I prossimi appuntamenti in programma nell’ambito dell’iniziativa “Ben-essere in natura” nei mesi di settembre e ottobre riguarderanno lo yoga in rifugio, sentieri di esperienza olfattiva e l’incontro in tema di alimentazione nell’iniziativa denominata “Rifugi in rosa”.